你買到的火龍果一點都不甜？很可能是你沒有掌握挑選火龍果的訣竅，今天就教大家4個挑選火龍果的技巧！保管你選到的火龍果非常香甜！汁水還豐富！非常好用。
1、看外觀
在選購火龍果的時候，首先要觀察一下火龍果的外觀。
外觀顏色比較紅，沒有半點，火龍果上的葉子是翠綠且挺拔的，那就說明這樣的火龍果是非常新鮮的，口感也比較好。
相反，如果觀察火龍果的外觀發現上面有些斑點，而且葉子也發黃甚至已經蔫了，這樣的火龍果已經不是很新鮮了，味道也不是很好，盡量不要購買。
2、看鱗片
火龍果的鱗片比較小，說明火龍果更加的成熟，皮更薄，口感也更好！
因為火龍果的鱗片是隨著慢慢生長而變小的，鱗片越小，說明成熟度越高，反之，成熟度就沒有那麼高了。
鱗片間距也是判斷火龍果口感的一個重要因素，如果鱗片間距較小，書平民成熟度高，味道也會比較甜。
相反，如果鱗片間距較大，那麼就說明成熟度比較低，也就沒有那麼甜。
3、看頂端
選購火龍果時記得觀察一下頂端，如果頂端看起來非常的新鮮，那麼就說明火龍果是新鮮的，吃起來也更好吃。
如果頂端已經發黑發蔫，最好不要購買了，這樣的火龍果摘下來已經很長時間，不新鮮了。
4、挑重量
在挑選火龍果的時候，用手稍微 掂一掂重量。
如果火龍果的大笑差不多，那麼掂起來更重的火龍果水分 更充足，吃起來味道也更好。
這4個挑選火龍果的正確方法你學會了嗎？下次購買火龍果時記得試一試哦！保管買到的 火龍果又甜汁水又豐富！
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