柳丁是生活中非常常見的水果，這種水果營養豐富，口感鮮甜，汁水充足，老人小孩都愛吃！但黃柳丁沒挑好，口感又酸又澀！
大家不用擔心，下面就給大家分享5個挑選黃柳丁的小妙招，老果農教的，保證你能買到又香又甜的黃柳丁！
01.橢圓的柳丁
大家在挑選柳丁的時候，一定要記住這個口訣。首先大家要買橢圓形的柳丁，這樣的柳丁是皮薄，橙肉非常飽滿，而且如果是圓形的柳丁，它通常是皮厚，口感酸澀的，一點都不好吃。
02.看果臍
大家在買柳丁的時候要看一下它的果臍，如果這個柳丁的果臍比較大，這樣的柳丁就是公柳丁，而母柳丁則恰恰相反，果臍的上面就會長出一塊小果肉。
這樣的柳丁是比較有營養的，如果喲大家在買柳丁的時候最好選擇這種母柳丁。
03.看果蒂
大家在買柳丁的時候觀察一下它的果蒂是必要的，如果這個柳丁的果蒂比較干，就說明這個柳丁水分流失嚴重，是不新鮮的。反之如果這個果蒂是新鮮的綠色，那麼這個柳丁肯定非常新鮮！好吃又多汁~
04.感受黃柳丁的顏色
柳丁如果長的好就需要充足的陽光，經過陽光長期照射的柳丁，柳丁顏色比較深，味道更加香甜。所以大家要買那些顏色比較深的柳丁。
05.感受黃柳丁的重量
大家買柳丁的時候要用手墊一下柳丁的重量，要選手感比較重，摸起來有彈性的柳丁，這樣的柳丁才是皮薄肉厚，真正好吃的柳丁。
最后總結一下：大家買柳丁的時候一定要挑選橢圓，果臍小，顏色深，手感重的柳丁。你學會了嗎？
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