不管菜板多髒多黑,教你一個技巧,不用洗潔精,菜板立馬乾淨如新

家裡菜板每天都用,久了自然會藏了很多污垢以及細菌。有的人喜歡用洗潔精洗,但是洗潔精對人體有害,菜板直接接觸食物,這樣清洗菜板極為錯誤。今天教大家菜板的正確清洗方法,讓菜板變得乾淨又衛生。

首先我們將菜板放在洗碗池內,再燒一壺開水,把開水直接倒在菜板上,使菜板的每個部位都被開水燙一下。開水的高溫能夠起到殺菌消毒的作用。

接著我們在菜板上撒上一些食鹽,再準備一塊百潔布,用百潔布稍微粗糙的一面來擦拭菜板。

食鹽的顆粒比較小,我們用食鹽來清潔菜板不僅可以殺菌消毒,而且食鹽的細小顆粒還會滲透到菜板的劃痕中,這樣就可以將菜板的角角落落都清潔到了。

接下來我們還需要在菜板上倒上一些小蘇打或堿面。我們都知道小蘇打和堿面的清潔效果是非常強的,它還是一種天然又安全的洗滌劑。

接著再往上面倒上一點白醋,白醋可以起到一個軟化污垢的作用,像菜板上的霉斑霉點都可以被軟化。然后我們繼續用百潔布來擦拭,這樣菜板上面的一些頑固的污漬就能被清除掉了。

菜板擦拭好了我們還需要燒一壺開水,再次把菜板沖淋一下,這樣一個菜板就徹底地清潔好了。我們清潔干凈的菜板千萬不要放在潮濕的地方,要放在通風的地方將上面的水分晾干,這樣菜板才不容易發霉變黑。建議大家每個把星期用這個方法清潔一下菜板,就可以很好地避免菜板發霉了。

另外,我們家里的菜板一定要生熟分開,這是因為生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵,我們切完生菜后又來切熟菜,那麼菜板上的細菌等很可能就會污染到熟食,所以大家最好是準備兩塊菜板。

用戶評論