刮魚鱗別再用刀了,一截蘿卜輕松搞定,刮得干凈還不亂飛,太實用了

魚是一道營養豐富的美食,但是大家魚買回來后,對于魚身上密密麻麻的鱗片卻讓人們不知如何下手。傳統用刀來去魚鱗的方法總是會將魚鱗弄得滿廚房都是,清理起來更是一個大工程,還很容易把自己弄得「一身腥」,而且一不小心就會傷到手指。那麼今天就來教大家幾個輕松去魚鱗的小妙招,方法簡單實用,下面大家一起來看看吧!

方法1:蘿卜頭去魚鱗

只要準備一塊吃剩下的蘿卜頭。將它切成一個斜面,有點斜度就行

再用斜面尖的那頭從魚的尾部向上推

大家看一下,蘿卜頭掃過的地方魚鱗整塊整塊的就被刮下來了,而且不會亂蹦,不像刮魚鱗的工具或是菜刀那樣會蹦到墻上身上到處都是。一般推個3-4下,魚的一面就刮干凈了,蘿卜一般兩頭是不能吃的,以后兩頭切下來就不要扔掉了,可以留下來刮魚鱗。

方法2:用勺子去魚鱗

和蘿卜的方法類似,我們將勺子凹陷這面朝上,然后從魚的尾部向上刮,魚鱗也可以輕松的被刮下來,而且不會亂飛。

方法3:啤酒蓋去魚鱗

大家把啤酒蓋有齒的這面朝下,然后從魚的尾部開始推,這樣魚鱗就可以輕松的被刮下來了

大家還可以將幾個啤酒蓋用釘子或螺絲固定到一根小木條上自制成一個刮魚鱗神器,長期使用非常方便!

怎麼樣這幾個刮魚鱗的小妙招很不錯吧!

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