食材儲存小妙招
1:香蕉
香蕉買回來放2天就壞?是因為市場上大部分香蕉表面噴了催熟劑。
保存技巧:首先用清水將表面清洗干凈,再用紙巾擦干水分,打濕一張紙巾包住香蕉的根部,這樣可以降低香蕉釋放的乙烯,保存兩周都不壞。
2:香菜
保存技巧:將香菜根部用紙巾包裹,噴上水放在杯子里,兩個禮拜都新鮮。
3:西紅柿
保存技巧:把膠帶貼在西紅柿的蒂上鎖住水分,三個禮拜都新鮮。
4:小蔥
保存技巧:將小蔥根部并排擺在紙巾上,噴上清水卷起來,可以保持根部水分半個月還新鮮。
5:土豆
保存技巧:土豆和蘋果是一對好朋友,蘋果釋放的氣體,能讓土豆保存很久都不發芽。
6:洋蔥
保存技巧:吃不完的洋蔥容易發霉,給洋蔥穿上絲襪,一個個的掛起來,這樣能儲存很長時間。
7:胡蘿卜
保存技巧:包一些洋蔥皮,把胡蘿卜放進去就可以防止腐爛了。
8:大蒜
保存技巧:大蒜容易發芽,加入食鹽茶葉封閉大蒜發育,保存半年還新鮮。
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