​提醒大家:自助餐不要碰的「5類食材」,不懂的人瞎吃,員工從不吃

白昼之梦 2023/03/07 檢舉 我要評論

自助餐,最近幾年非常受歡迎,有烤肉、有火鍋,食材豐富,只用掏一份錢,就能吃到上百種食物,而且不限量,想吃多少就吃多少,但前提是不能浪費,否則會扣掉押金的。

雖然每個人的口味不一樣,都不建議吃下面這幾種食物。

這幾類食物,價格便宜,熱量高,還沒什麼營養,還比較撐肚子,吃了別的好吃的就吃不下去了,這樣不僅吃不好,而且還吃不回本,喜歡吃自助餐的一定要看看。

吃自助餐,盡量別拿下面5類食材

1、鹵菜

很多人都喜歡吃鹵菜,比如鹵鴨脖、鹵雞爪、鹵雞腿等,這些每個自助餐廳都有,很多人一去就拿幾個開始吃了,說實話不建議吃。畢竟這些都挺常見的,在外面買也不貴,味道雖然不錯,但高鹽、高油、高熱量,飯量小的吃上3個就飽了,哪兒還有肚子繼續吃呢?

另外,鹵菜都是用鹵水煮出來的,根本搞不清楚是不是剛做出來的,也可能是昨天沒賣完的,如果泡在鹵水里保存,越泡越咸,吃一口就得喝好幾口水,也是非常撐肚子的。

2、涼拌菜

自助餐也提供了一些涼拌菜,看起來清爽解膩,吃烤肉時搭配涼拌菜,可以去油解膩,可事實卻不是這樣的。

涼拌菜也是比較咸的,而烤肉、火鍋也比較咸,兩者搭配吃只會越吃越咸,要喝很多的水或飲料,這樣就讓人感覺非常撐,根本吃不下去了。而且,涼菜并不能保證是新鮮的,如果是沒賣完的隔夜菜,亞硝酸鹽含量高,不利于健康,最好不要吃。

3、油炸類

油炸的食物總是又香又脆的,讓人欲罷不能。自助餐的油炸類很多,比如洋蔥圈、薯條、春卷、雞米花、湯圓、藕夾、小酥肉等,吃起來酥脆可口。

我們花了那麼多錢,就為了吃幾口油炸食物嗎?自己去買一袋回家炸不香嗎,而且還省錢。

雖然油炸食物好吃,但它們都是高熱量的,即使不怎麼吸油的炸薯條也有300大卡的熱量,想不到吧!如果油炸食物吃多了,不僅熱量超標,而且非常撐肚子。其實,這些油炸食物都不是現做的,而是冷凍的半成品,成本低,不值得吃。

4、甜品類

不得不說,自助餐的甜品真的是有一套,樣子精美,口味香甜,很能俘獲一部分人的心,尤其是孩子、女人,一口氣能吃一盤子。

甜品的熱量也很高,別看只是小小的一塊,熱量比吃幾口烤肉的熱量更高,因為糖很多。

另外,甜品都是冷藏的,并不能保證是剛做好的。由于糖分很高,容易滋生細菌,所以如果是昨天甚至前天的,就不是很新鮮了,但我們根本看不出來。

5、腌制類

吃自助餐,很多人最愛吃烤肉,專門拿那些腌制過的肉來烤,因為會比較入味,才更好吃。但真的不建議拿腌制過的肉,由于加入了各種調料,味道極重,就會蓋住肉本身的味道,很可能是不新鮮的肉。就算是新鮮肉,加了那麼多調料,鹽也超標了,不健康。

這不能吃,那不能吃,那去自助餐能吃啥?

其實,自助餐還有很多東西可以吃的,我們只要拿新鮮的食材,或是沒有經過加工的食材,比如原味的肉類、海鮮,新鮮的蔬菜、水果,花錢吃新鮮的,這才最值得。

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